夫は40代でなんちゃってFIRE?!
宮古島生活

「ミートガイ」初購入・炭火で豪快BBQ!リピ確定の美味しさだった

kokoblog

「かたまり肉」が食べたい!!🥩
そう思っても、スーパーではあまり見かけることができません。

そこで!!初めて『ミートガイ』を試してみることにしました。

Tボーン、リブアイ、ヒレ、バックリブ…etc.いくつかの種類を注文してみました。

かたまり肉はひと味違う

早速、ずっと食べてみたかったTボーンステーキと、ずいぶん前にレストランで食べたことのあるバックリブステーキを夫に焼いてもらいました。

Tボーンステーキはシンプルに塩コショウで味付け。
バックリブステーキはバーベキューソースに漬け込んでおきました。

どちらも、いつもの焼き肉スタイルとは違ってボリュームがスゴイ!
かなり気分が上がります。😁🎉

もちろん、お味も文句なし!!赤身肉の旨味をギュッと感じます。

Tボーンステーキ
バックリブ

また別の日にはリブアイステーキを焼きました。
これが、もう、絶品でした~~~!!😋😋😋

炭火で焼かれたとっても分厚い肉。それはそれは美味しかったです。

初のミートガイ、大満足&大成功!!🥩

分厚いお肉
リブアイステーキ
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かたまり肉や珍しい部位が購入できるので、イベントなどの特別な日はもちろん、いつもとはちょっと違うBBQを楽しみたいときにはとても便利です。
わが家もまた購入しようと思っています。

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ABOUT ME
妻
東京都出身 50代
大学卒業後、都内の大企業で四半世紀近く働きました。40代で夫と再婚。50代で宮古島に移住しました。自分とは対照的かつ強烈な個性を持つ夫との、濃すぎる人生後半を送っています。
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