【専業主夫の節約術】「収入」より「収穫」！庭の恵みで叶える安心の離島暮らし

夫は現在、専業主夫。いわゆる「収入」はありませんが、その代わりに「収穫」がすごいんです！😁👍

わが家の庭では、キュウリ、トマト、ナス、ピーマンといった定番の野菜はもちろん、ちょっと珍しい野菜やハーブも元気に育っています。

• 西洋野菜：黒キャベツ、ルッコラ、カーボロネロ、セルバチコなど
• ハーブ類：バジル、ローズマリー、タイム、オレガノ、ミント
• 果実・沖縄野菜：パパイヤ、グアバ、スイカ、ゴーヤ、シークワーサー

正直、ふたりで消費するのが大変なほどの豊作😅💦。日々、庭からの恵みだけで食卓が潤う、贅沢な環境です。

離島の「もしも」を支える、庭のストック

普段は不便を感じない宮古島生活ですが、天候不良で船が止まると、スーパーの棚から生鮮野菜が消えてしまうことも。そんなとき、庭で採れた野菜や、冷凍ストックしておいた果物は本当に頼もしい存在です。

おすそ分けしても余りそうな分は、すぐにスムージーにしたり保存食にしたり。庭の収穫は、離島暮らしにおいて最高に心強い「備え」になっています。

お金をかけずに、育てるプロセスを楽しむ

完全に自給自足とまではいきませんが、自分たちで育てることで食費はぐんと抑えられています👍💴

栽培はいつも成功するとは限りません。それでも、自称「なんちゃってFIRE」の夫は、失敗も含めてこの試行錯誤を存分に楽しんでいるようです。😀

お金を遣う楽しみとはまた違う、土に触れて、実りをおいしくいただく暮らし。 「次はこれを植えてみようか」なんて会話も含めて楽しいプロセスです。

自給自足とまではいきませんが、買わずに育てることで支出は激減します

栽培は、必ずしも上手くいくとは限りませんが、自称『なんちゃってFIRE』の夫は、それも楽しんでいるようです

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妻

東京都出身 50代

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大学卒業後、都内の大企業で四半世紀近く働きました。40代で夫と再婚。50代で宮古島に移住しました。自分とは対照的かつ強烈な個性を持つ夫との、濃すぎる人生後半を送っています。