2025.12.23 2026.03.15

【宮古島暮らし】わが家唯一の恒例行事。元シェフの夫が焼く「ラム酒香る大人のシュトーレン」

kokoblog

宮古島で迎える冬も、今年で3回目となりました。 わが家は基本的に、イベントごとにはめっぽう無頓着。誕生日や結婚記念日といった世間一般の節目も、「何かしたほうがいいかな？」と思っているうちに、いつの間にか当日を過ぎている……なんてこともしばしばです。😅

特に夫は、記念日らしい演出には全くと言っていいほど興味がありません。そんな彼が、12月のこの時期だけは別人のようにいそいそとキッチンへ立ち、焼き始めるものがあります。

それが、わが家の冬の風物詩「シュトーレン」です。🎄

ラム酒が主役。元料理人が作る「オトナの味わい」

元シェフである夫が作るシュトーレンは、ラム酒がこれでもかというほどたっぷり効いた本格的な「オトナ味」。

数日前からじっくりとドライフルーツをラム酒に漬け込むのですが、その芳醇な香りがキッチンから漂ってくると、「ああ、今年もこの季節がやってきたんだな～」と冬の訪れを感じます。

このシュトーレン、自分たちだけで楽しむにはもったいないので、いつも多めに焼いて友人やご近所さんにお裾分けをしています。ラム酒のパンチが効いた「プロの味」は、毎年皆さんに大好評なのです。👍

わが家のクリスマスらしいことといえば、これだけ。でも、だからこそ、この唯一の習慣が際立つ感じがします。✨

一切れずつ大切にスライスして食べながら、ゆっくりとこの一年を振り返ったり、来年のことに思いを馳せたり……。

派手さはありませんが、毎年変わらずにやってきて、ホッコリとする「恒例行事」。そんな心地良さがあって妙に落ち着きます。😊

決まった季節に、決まった楽しみがあるのって、やっぱりイイものですね！