初めての確定申告が面倒すぎた!スマホからの申請は悩まずに直接税務署に行くべし。
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中卒夫と大卒妻の新築平屋島暮らし
2025年も残すところあとわずか。今年もふるさと納税を通じて、各地の美味しい恵みをたくさんいただきました🥢
なかでも、昨年大満足だった北海道の農産物は今年も迷わずリピート! 「離島への配送不可」という壁があるなかで、北の大地から南の宮古島まではるばる届いてくれる。その事実だけで、美味しさもひと際アップするような気がします😄


北海道から届いたジャガイモ
今年のジャガイモは、専業主夫である夫のリクエストで「メークイン」をチョイスしました🥔 届いてさっそく、夫が腕を振るってフレンチフライに!


ねっとりとした特有の甘さに絶妙な塩加減……!誰に出してもあっという間に完食してしまう、驚きの美味しさです😋
ワタシのリクエストは、シンプルながらも贅沢なベイクドポテト。ベーコンと濃厚なチェダーチーズに、爽やかなサワークリームを添えていただきました。
実は、ジャガイモと一緒にトウモロコシも年始から早々に予約していました。 8月から9月にかけての到着を今か今かと楽しみに待っていたのですが……先日、残念なお知らせが届きました😭
発送直前、畑で広範囲に虫の被害が発生してしまい、今年は発送が難しくなったとのこと。受け取りは来年の収穫時期まで「1年延期」となりました。
ガッカリしなかったと言えば嘘になりますが、これもまた自然が相手のこと。 自分たちではどうにもできない「想定外」はあるものです。いつも当たり前に食べられることに感謝しなきゃ、と改めて農作物へのありがたさが身に染みました。
北海道の甘いトウモロコシに再会できる日を楽しみに、気長に、ゆとりを持って待ちたいと思います。

