自宅焼き鳥は七輪が最強!グリルと比較して分かったメリットとコスパ
kokoblog
中卒夫と大卒妻の新築平屋島暮らし
東京にいた頃は、何も気にせず楽しめていた「ふるさと納税」の返礼品選び。 でも、宮古島に移住してからは少し様子が変わりました。
というのも、返礼品の説明欄に「沖縄県・離島は配送不可」という切ない文字を見かけることが、意外と多いのです🥲
そんななか、大好物のトウモロコシを執念(?)で探し当て、離島への配送が可能であることを確認してさっそく申し込み!先日、はるばる北海道からわが家へ届きましたー!🌽

箱を開けると、中には一粒一粒がツヤツヤと輝く立派なトウモロコシが。 「よくぞ、この遠い島まで来てくれたわね……」と思わず話しかけたくなるほど、届いた瞬間の感激は大きなものでした🤩
さっそく、素材の甘みをダイレクトに味わうためにレンジで調理したり、贅沢に炭火で焼いたりして、トウモロコシ三昧の時間を楽しみました。

炭火で焼き、仕上げに醤油を塗ると、香ばしい香りが一気に広がります。 この香り、どこか懐かしいお祭りの屋台を思い出しますよね。
宮古島に居ながら、北海道の豊かな実りをいただけるなんて、本当にありがたいこと。とにかく甘くて、文句なしの美味しさでした!これからは、この季節に「トウモロコシ祭り」を開催するのが、わが家の新しい定番行事になりそうです😋

北の恵みを南の風に吹かれながらいただく贅沢。 ふるさと納税を通じて、またひとつ島の食卓が豊かになりました。ごちそうさまでした🌽
