大量収穫パパイヤは「冷凍保存」でOK！スリム冷凍庫導入と極上スムージー活用術

わが家の庭で大量収穫できたパパイヤ。 ありがたいことではありますが、ふたり暮らしにはあまりに多すぎて、うれしい悲鳴をあげてしまいます。

生で食べきれないときは、カットして冷凍保存するのがわが家流。それでも消費が追いつかないときによく作っているのが、南国感たっぷりの「スムージー」です🥤

暑い島で飲む、キンと冷えたフルーツスムージーは、身体の隅々まで染みわたるような美味しさ。パパイヤの優しい甘みが、火照った体をすっと癒してくれます。

離島暮らしの強い味方。スリム冷凍庫で「備える」安心

宮古島のような離島では、台風などで物流が止まると、スーパーから生鮮食品があっという間に消えてしまいます。

そんな環境だからこそ、「冷凍保存」はわが家にとって大切な「備え」でもあります。

そこで先日、思い切ってスリムタイプの冷凍庫を導入しました。
アイリスオーヤマ スリム冷凍庫 IUSN-7A-B

キッチンやリビングのちょっとした隙間にも置けるサイズですが、収納力は抜群。大量のパパイヤもしっかりストックできるようになり、いざという時の安心感が格段に増しました。

お庭の恵みを無駄にせず、毎日の楽しみと、もしもの備えに変えていく。スリム冷凍庫は、今のわが家の暮らしに欠かせない相棒になっています。😃👍

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妻

東京都出身 50代

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大学卒業後、都内の大企業で四半世紀近く働きました。40代で夫と再婚。50代で宮古島に移住しました。自分とは対照的かつ強烈な個性を持つ夫との、濃すぎる人生後半を送っています。