大好評のスナップエンドウ！移住後の家庭菜園挑戦で広がる交流

わが家が宮古島に移住してから始めたことのひとつが「家庭菜園」です。 とれたての野菜を自分たちで育てて食べるなんて、都会のマンション暮らしでは考えられなかった贅沢な楽しみです😄

夫が少し珍しい野菜や果物を育てていることもあり、お庭を覗きに来てくれるご近所さんも多く、今ではすっかり大切なコミュニケーションのきっかけになっています。

試行錯誤の末に。失敗を乗り越えて迎えた「大収穫」

そんなわが家の菜園ですが、もちろん最初からスムーズにいったわけではありません。 家庭菜園初心者だった夫、1年目のスナップエンドウは収穫がほぼゼロという、悲しい失敗からのスタートでした😓

その後、めげずに土壌を改良したり、育て方を工夫したりと試行錯誤を重ねた結果、今年は見事な大収穫を迎えることができました！🫛

みんなで楽しむ「採れたての味」と、来年への期待

収穫したスナップエンドウは、驚くほど甘くて柔らか！一粒一粒が大きくて、食べ応えも抜群です。 たくさん採れたので、スナップエンドウ好きのご近所さんにも「好きなだけ採って行ってね〜」と声をかけ、みんなで旬の味を楽しみました🤩

先日行われたご近所さんとの忘年会でも、「あのときのスナップエンドウ、本当に美味しかった！」と話題になり、ワタシたちもうれしい気持ちでいっぱいに。

さて、年明けの収穫を目指して、夫が今年も種を蒔きました。 小さな芽が元気に顔を出し、ツルも少しずつ伸び始めています。もう少ししたら、昨年と同じように「棚」を設置する予定です。

棚づくりの様子や、これからの成長具合も、またブログでご紹介していきますね。 来年もまた、みんなで美味しい収穫の喜びを分かち合えますように！🫛

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妻

東京都出身 50代

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大学卒業後、都内の大企業で四半世紀近く働きました。40代で夫と再婚。50代で宮古島に移住しました。自分とは対照的かつ強烈な個性を持つ夫との、濃すぎる人生後半を送っています。