【宮古島暮らし】わが家のリビングがパン教室に？元シェフの夫が教える「焼きたての幸せ」

宮古島に移住してから、わが家のリビングに「初めまして」の方や友人たちが集まる機会がぐんと増えました。

最近の賑やかな集まりのひとつが、夫（元シェフ）が開く小さな「パン教室」です。🥐🥖

「教えて！」から始まった、リビングのお料理教室

もともとは、夫の焼くパンを食べた友人たちの「美味しい！作り方を教えて！」という一言から始まりました。

今年も数回開催しましたが、パン作りの日のわが家は、まるでお料理教室のようです。

生地をこねる音、オーブンから漂う香ばしい匂い。参加してくださる皆さんの笑い声がリビングいっぱいに響きます。

焼きあがった瞬間にあがる「わあーっ！」という歓声は、聞いているだけで楽しくなります😄

都会では知らなかった、おすそ分けと笑顔の輪

出来上がったパンは、その場で「ハフハフ」と言いながら試食タイム。
残りは皆さんが嬉しそうに持ち帰っていく……。そんな様子を、ワタシは少し離れた場所から見学（という名の「食べる専門」担当）しています👍

東京のマンションにいた頃は、隣に住んでいる人の顔さえ知らずに過ごしていました。
それを思うと、今のこの「人が集まる暮らし」への変化には、自分たちでも驚くばかりです。

移住がキッカケで得られたことはたくさんありますが、こうした日常の風景もそのひとつです。

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妻

東京都出身 50代

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大学卒業後、都内の大企業で四半世紀近く働きました。40代で夫と再婚。50代で宮古島に移住しました。自分とは対照的かつ強烈な個性を持つ夫との、濃すぎる人生後半を送っています。