【元シェフ夫のおもてなし】平屋の庭でハンバーガーランチ&BBQコースを振る舞う
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中卒夫と大卒妻の新築平屋島暮らし
夫の友人が、立派なスイカを届けてくれました🍉 移住してからというもの、なんだかお裾分けをいただいてばかりですが……😅 今回もありがたく頂戴することに。
さっそく専業主夫の夫が、このスイカを使って特製の「スイカジュース」を作ってくれました🥤
材料はスイカとお水だけという潔さ。余計なものを入れないからこそ、スイカ本来の優しい甘みが際立ち、シャリシャリとしたシャーベットのような食感も楽しめます。火照った体に染み渡る、至福の一杯です!
この日のスイカも、夫と仲良くしてくれている「おじい」世代の友人が届けてくれたもの。「ゴーヤと冬瓜も収穫したから、持っていきなさい」と、カゴいっぱいの恵みを分けてくださいました。

夫の周りには、こうした素敵な年上の友人たちがたくさんいます。なぜこんなに皆さんに気にかけていただけるのか……その理由は、夫の「誰に対しても100%同じ接し方をする」という姿勢にある気がします。
夫は、相手が小さな子どもでも、近所のおじいでも、たとえ大企業の重役であっても、見事なほど態度を変えません。
「相手を尊重しているから、年齢や肩書なんて気にしないんだよ」
それが夫の持論です。相手を一人の人間としてフラットに受け入れ、敬意を持って接する。そんな夫の裏表のない性格が、島の方々との温かいご縁を引き寄せているのかもしれません。
美味しいスイカジュースを飲みながら、つい相手をフィルターにかけて判断しがちなワタシは、少しだけ自分を反省😓夫のフラットな生き方に、またひとつ大切なことを教わった気がします。

